Region

Zupa klopsowa od gospodyń z gminy Rypin

04 października 2018, 22:32

AE

Gospodynie z gminy Rypin są już po pierwszych warsztatach kulinarnych. Panie z kół gospodyń wiejskich odwiedziły Akademię Kulinarną Studio A w Toruniu.

(fot. Gmina Rypin)

Najpierw była teoria. Gospodynie wysłuchały wykładów na temat kulinarnego dziedzictwa Kujaw i Pomorza oraz Ziemi Dobrzyńskiej.

(fot. Gmina Rypin)

Potem zajęcia praktyczne. Nasze panie pod okiem szefa kuchni Agnieszki Michałowskiej przygotowywały dania regionalne. Między innymi zupę klopsową, pierogi, śledzie i desery.

(fot. Gmina Rypin)

Przypomnijmy. W cyklu warsztatów bierze udział 20 pań z kół gospodyń wiejskich. Po szkoleniu z kuchni regionalnej gospodynie czekają jeszcze warsztaty serowarskie oraz z przygotowania dań z ryb.

Projekt jest współfinansowany ze środków unijnych. Warsztaty trwać będą do końca listopada.

Zainteresuje Cię również:

• Gospodynie z gminy Rypin wezmą udział w warsztatach. Początek w sobotę
• W Zakroczu w gminie Rypin odbędzie się tradycyjne święto plonów